Clynelish 1996 - 18y (Douglas Laing)

De Clynelish-distilleerderij werd in 1819 opgericht in de noordelijke Highlands als Clearance-distillery. In 1967 werd er een 2de distilleerderij gebouwd in 1967 net naast de oude om de productie op te drijven. De oorspronkelijke distilleerderij wordt gesloten, in 1968, maar een jaar later opnieuw geopend onder de naam Brora, voornamelijk voor de productie van geturfde whisky’s voor de blends van DCL (vooral Johnnie Walker) (nu Diageo). Brora wordt gesloten in 1983, Clynelish zelf blijft bestaan. Clynelish (en Brora) worden gekenmerkt door een wasachtige smaak. Dit wordt bereikt door de wasem van olie, die achterblijft in de feints receiver, na elke poetsbeurt, terug in de feints receiver te doen. Clynelish maakt niet geturfde whisky, voornamelijk voor blends. Brengt momenteel de single malts: 14y en distillers edition.